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ぜったい食べた~い!
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稲刈りではありません(えっ?だれもそんなこと思ってない?)

グングン伸びた雑草 今シーズン初めて刈られてました
これ以上伸びてしまうと倒れだして機械で刈ることが出来なくなるのか?
この位のところで刈ってしまうんでしょう 草の匂いでむせ返るほどです

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盛岡の朝市で買ってきた「こごみ」
東京の八百屋さんで買うのよりも柔らかく甘みがあり美味しい!

山菜大好き!
東京で生まれ育った割には色んな山菜を食べたことありだと思います
何で?母が大好きだったから
実家の近くので5月頃になると山菜が置いてある八百屋さんがあったので
時期になると買いに行ったものです
まぁ近くと言っても歩いて30分以上のところなんですけどね
「食べたいから」歩く(爆)

そして昨日の晩
「行者にんにく」をどうして食べようか…
そうだ餃子

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そう思ったらぜったい食べたくなった!!!

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行者にんにくをそのままではあまりに匂いがキツイか?
一度さっと湯がいて入れました
白菜は何時も手でミジン切りにしていたのを「時間が無い」ので
フードプロセッサーでグイングインしてしっかり水気を絞ったら
あ~ら いいこと!!!
水っぽくならずになんて美味しいんでしょう(自画自賛)
餃子って美味しいよね

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本当です! 死んでしまうのであげません。

かあしゃんは身体を張って食べているのです
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るーくままさん
山菜ってその時期じゃないと食べれないから余計に燃えるんだよね。
ドイツにはこごみ無いかな、食べる習慣がないから気がつかないだけじゃない?
市町さんの山に(山持っていそう)探しに行ってみたら!
餃子って無性に食べたくなる(^^
【2009/05/20 12:42】 URL | コタコナマム #- [ + 編集 +]


こごみだっ!!!
山菜と聞いたら黙っていられないですよぅ~
(シチーギャルだけど、私も)
餃子も上手~!食べた~い!!!
【2009/05/16 01:27】 URL | るーくまま #- [ + 編集 +]

kyonkちゃん
キョンちゃん、ニンニク苦手じゃなかったっけ?
行者ニンニクはニラよりも匂いがキツイ、けど美味しいね~~~
残ったのをお醤油漬けにしたの、便利もの!

「コナツ」関東ではお店においてないよね?
柑橘類は終わってるこの時期が旬のようで去年食べた時は衝撃的でした!
【2009/05/15 12:51】 URL | コタコナマム #- [ + 編集 +]

わかちゃん
オホホッ
餃子を包むのは得意なの~~~
で、お味は自我自賛でv-411
【2009/05/15 12:47】 URL | コタコナマム #- [ + 編集 +]

(≧∀≦)おーっ
ギョーザ完璧~e-269
しかも行者ニンニク入りなんて…食べたい!!
アウシも「シチーギャル」ですが山菜大好き~
父が好きでよく山菜採りに付き合わされたな~

↓「コナツ」って今日、小堺さんの「ごきげんよう」のオヤツに出てました
みんな「美味しい~!甘~い!」って絶賛してたよ
食べてみたいな。。。
【2009/05/12 19:04】 URL | kyonk #7OUwk7mk [ + 編集 +]


料理上手なマムね。
餃子ほんと美味しそうだわ。
コタ・コナは匂いだけで我慢だすね(*^m^*) ムフッ
【2009/05/12 18:44】 URL | わか #eHMgX5i6 [ + 編集 +]


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